Alors, je viens de dévorer du chocolat noir délicieux et je vais donner qq idées pour la semaine à venir .


Lundi
entrée : betterave assaisonnée à l'huile d'olive et au jus de citron
plat : pâtes à la carbonara + fromage râpé
pain et fromage ...
dessert : fruit ou compote


Mardi
entrée : salade verte
plat : saucisses aux lentilles
préparation : à cuisiner la veille !
Faire cuire les lentilles avec un oignon piqué d'1 clou de girofle et du laurier
Les lentilles presque cuitent, ajouter des morceaux de carotte et les saucisses
Laisser mijoter ...et réchauffer le lendemain.
pain et fromage
dessert : yaourt


Mercredi
entrée : feuilleté au fromage
Si vous êtes courageuse, vous pouvez les faire vous même
préparation :
de la pâte feuilleté et du fromage râpé
à vous de faire des formes avec les petites mains que vous gardez, chacun peut faire le sien ...
mettre le fromage au centre en laissant au moins 3 cm de pâte et coller les bords avec un peu d'eau
enfourner à 180°C pendant 20/25 mn, à voir en fonction du four
plat : haricots verts + steacks hachés
pain et fromage (facultatif !)
dessert : tarte aux pommes

Et pour le reste de la semaine ...la prochaine fois !!