Assistante Maternelle point Info Enfance
L'Am.ie a changé

L'Amie, c'est l'abréviation pour Assistante Maternelle point Info Enfance qui est un groupe de travail, d'échanges et d'analyses professionnelles d'assistant(e)s maternel(le)s exerçant à domicile ou en MAM.

Qui sommes nous ?

Nous sommes une bande de copinettes et des copinautes, assistantes maternelles pour la plupart, et, nous nous sommes rencontrés sur le net, dans des forums.

Nous avons tous et toutes un point commun : la petite enfance et notre métier nous passionnent.
C'est pourquoi, nous avons décidé de créer ce groupe d'assistant(e)s maternel(le)s sur le net

Ce groupe est privé, pour en faire partie, il faut être coopté par un membre du groupe existant et que le groupe existant accepte à l'unanimité votre candidature.

Bien que par souci de confiance mutuelle sans laquelle un vrai travail d'analyse des pratiques professionnelles ne peut se faire, nous privilégions le travail en groupe restreint, dans un objectif d'entraide entre collègues, certaines de nos discussions, réflexions et certains outils pourront être plus largement partagées auprès des membres de ce forum.

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 la brioche aux agrumes

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ppm

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MessageSujet: la brioche aux agrumes   Mer 9 Jan 2013 - 9:22

voici donc la recette que je viens d'expérimenter hier, c'est facile, pas cher, et ça rapporte gros.
il faut la laisser gonfler à 3 reprises si je me souviens bien, je l'ai commencée vers 9h en atelier cuisine avec les enfants, de temps en temps je la tripote et à leur réveil vers 15h, elle était cuite à point.
bon appétit !

La photo par ici
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CyberNounou

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MessageSujet: Re: la brioche aux agrumes   Mer 9 Jan 2013 - 9:57

Cala donne envie et la recette ?




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Yasmine

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Confucius

MessageSujet: Re: la brioche aux agrumes   Mer 9 Jan 2013 - 13:13

ah je croyais que c'était moi qui avais un problème... j'attendais que ça s'affiche... puis j'ai lu le message de Cyber ! ^_^

j'en ai fait une y a longtemps avec ma MAP... que j'ai relégué dans son carton au fond du placard ! faudrait que je la ressorte pour voir !





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ppm

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MessageSujet: Re: la brioche aux agrumes   Mer 9 Jan 2013 - 14:09

http://www.750g.com/fiche_de_cuisine.2.123.47174.htm

le lien vers la recette figurait sur la page de mon blog. j'espère que là le lien passe. j'ai testé au hasard en tapant brioche sur google, la recette est efficace. je vous la recommande, on en a mangé encore ce midi.
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CyberNounou

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MessageSujet: Re: la brioche aux agrumes   Mer 9 Jan 2013 - 15:38

, je n'avais pas vu le lien




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catanounou

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MessageSujet: Re: la brioche aux agrumes   Mer 9 Jan 2013 - 21:55

Je crois que c'est celle que j'ai testé l'an dernier et elle était effectivement très bonne, grâce à toi elle va être à nouveau au menu du goûter ce mois-ci.


 


 

 

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papillon

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MessageSujet: Re: la brioche aux agrumes   Ven 11 Jan 2013 - 10:11

ça à l'air bon..
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