Assistante Maternelle point Info Enfance
L'Am.ie a changé

L'Amie, c'est l'abréviation pour Assistante Maternelle point Info Enfance qui est un groupe de travail, d'échanges et d'analyses professionnelles d'assistant(e)s maternel(le)s exerçant à domicile ou en MAM.

Qui sommes nous ?

Nous sommes une bande de copinettes et des copinautes, assistantes maternelles pour la plupart, et, nous nous sommes rencontrés sur le net, dans des forums.

Nous avons tous et toutes un point commun : la petite enfance et notre métier nous passionnent.
C'est pourquoi, nous avons décidé de créer ce groupe d'assistant(e)s maternel(le)s sur le net

Ce groupe est privé, pour en faire partie, il faut être coopté par un membre du groupe existant et que le groupe existant accepte à l'unanimité votre candidature.

Bien que par souci de confiance mutuelle sans laquelle un vrai travail d'analyse des pratiques professionnelles ne peut se faire, nous privilégions le travail en groupe restreint, dans un objectif d'entraide entre collègues, certaines de nos discussions, réflexions et certains outils pourront être plus largement partagées auprès des membres de ce forum.

Bonne visite
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Groupe de travail, d'échanges et d'analyses professionnelles d'assistant(e)s maternel(le)s exerçant à domicile ou en MAM
 
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 recette vosgienne!

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moutik

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MessageSujet: recette vosgienne!    Mar 5 Avr 2011 - 18:35

alors je ne suis pas vosgienne, mais ma mère l'est!!!! et je vous assure que manger des plats vosgiens , il faut pas avoir peur de grossir!!!!! I love you

LA TOFAILLE :

Pour 6 personnes, il vous faut :

1 kg de pommes de terre,
250 g de tranches de lard fumé,
30 g de beurre,
1 gousse d’ail. Du sel et poivre.

Après avoir pelé vos pommes de terre, coupez-les en rondelles. Beurrez ensuite le fond de votre cocotte et alternez couches de pommes de terre et couches de lard (ou lardons selon vos goûts). Ajoutez un peu d’ail écrasé sur une couche. Salez et poivrez à votre convenance. Enfin, recouvrez la cocotte et faites cuire environ 1h30 sur feu doux.

Bon appétit les filles!!!!!!
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tite marmotte

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MessageSujet: Re: recette vosgienne!    Mar 5 Avr 2011 - 18:40

Moutik,

je t'avais mis un message sur mon post, mais je vois que tu as pris les devants Wink

recette notée. je l'essaierai
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moutik

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MessageSujet: Re: recette vosgienne!    Mar 5 Avr 2011 - 18:44

tite marmotte a écrit:
Moutik,

je t'avais mis un message sur mon post, mais je vois que tu as pris les devants Wink

recette notée. je l'essaierai

plus rapide que moi , tu meures!!!

je vais mettre une autre recette de ma région .....
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catanounou

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MessageSujet: Re: recette vosgienne!    Mar 5 Avr 2011 - 21:04

Il faut au moins manger une salade avec pour essayer d'équilibrer le repas Wink


 


 

 

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maman4

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MessageSujet: Re: recette vosgienne!    Mer 6 Avr 2011 - 9:28

a faire aussi celle là!!!
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moutik

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MessageSujet: Re: recette vosgienne!    Mer 6 Avr 2011 - 11:56

catanounou a écrit:
Il faut au moins manger une salade avec pour essayer d'équilibrer le repas Wink
je sais pas si après sa tu auras encore faim pour la salade!!!
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MessageSujet: Re: recette vosgienne!    

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recette vosgienne!
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