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 Qui manger ?

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vertaco
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Petite pensée du jour: Quand je pense avoir raison et que ça s'avère vrai, j'ai doublement raison, non ?
Ou alors j'ai toujours de la chance.

MessageSujet: Qui manger ?   Mar 20 Avr 2010 - 13:01

mais non, QUOI manger ?!

Petits menus pour une semaine cool ....

Lundi
salade de lentilles
haricots verts
escalopes de poulet en papillote
compote avec petit suisse nature

Mardi
carottes râpées
omelette aux pommes de terre et au fromage
fruits

Mercredi
plat unique : hachis parmentier et ses légumes cachés !
yaourt ou fruits

Recette :
- purée maison de préférence
- carottes en petits dés
- haricots verts en tous petits morceaux
- courgettes en petits dés
- tomates concassées
- oignons
- viande hachée
- sel + poivre
==> faire revenir l'oignon dans une poëlle
=> ajouter les légumes et laisser revenir qq minutes à feu doux puis ajouter la viande
=> assaisonner
=> ajouter la tomate + thym + aïl ...
=> laisser cuire tout doux
=> verser ce mélange au fond de votre plat à gratin et mettre la purée dessus
=> hop, tout au four au moins 35 mn !

A servir avec une belle salade

Jeudi
quiche
légumes au Wok
mousse au chocolat

Vendredi
soupe de légumes
pâtes et jambon
fromage blanc au miel

Bonne semaine
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catanounou
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Qui suis je ?: Assistante maternelle Activité syndicale: Syndiquée mais je n'en dis pas plus Activité associative prof.: Sans

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Petite pensée du jour: Le bonheur n'est pas une plante sauvage, qui vient spontanément, comme les mauvaises herbes des jardins : c'est un fruit délicieux, qu'on ne rend tel, qu'à force de culture. (Nicolas Restif de la Bretonne)

MessageSujet: Re: Qui manger ?   Mar 20 Avr 2010 - 13:26


Ton hachis parmentier avec ses légumes cachés me fait bien envie, je crois qu'il sera au menu de la semaine prochaine... à moins que je ne change mon menu et que ce soit dès mercredi.
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Qui manger ?

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