| | cake au chèvre et aux figues |  |
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vertaco
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|  Sujet: cake au chèvre et aux figues Dim 17 Jan 2010 - 10:06 | |
| Et une 2ème petite recette pour épater les invités  Cake au chèvre et aux figuesingrédients:3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d'huile d'olive (perso, je mets au moins 5 c. à soupe ....) 100 g de fromage râpé 130 ml de lait tiède du fromage de chèvre type "buche" des figues séchées mais je préfère mettre de la confiture de figue  sel et poivre préparation:1- mélanger les oeufs et la farine avec la levure 2- ajouter le lait pour obtenir un mélange lisse 3- assaisonner 4- ajouter le fromage de chèvre en petits morceaux 5- incorporez la confiture de figue sans trop mélanger !!! ==> au four préchauffé à 180°C pendant +/- 45 mn |
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lendra
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| | Sujet: Re: cake au chèvre et aux figues Dim 17 Jan 2010 - 21:27 | |
|  ça m'as l'air bien délicieux ça ...merci vertaco |
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marjolaine
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| | Sujet: Re: cake au chèvre et aux figues Mar 19 Jan 2010 - 10:53 | |
| Bonjour, Vertaco pour ta recette du cake au chèvre et aux figues, quelles sont les proportions de figues sèches et en confiture. Merci Marjolaine  |
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Mamy62
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Petite pensée du jour: Croques la vie à pleines dents : elle est bien trop courte pour ne pas en profiter le plus possible !
Elle nous réserve, également, de bien mauvaise surprise !
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Mamy62
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Elle nous réserve, également, de bien mauvaise surprise !
| | Sujet: Re : Cake ... Mar 19 Jan 2010 - 11:02 | |
|  Avec la même base de pâte à cake : - Cake aux olives et jambon (ou lardons ; - Cake au magret de canard fumé et aux champignons (les champignons sont au choix : de Paris, girolles, cèpes, etc ...) ; - Cake au jambon (ou lardons) et gruyère râpé ; - Cake aux légumes (asperges, carottes ou autres ...) ; - Cake au thon et champignons ; Etc ... Etc ... Etc ... Suivant les envies et les goûts de chacun, le cake salé peut se faire avec différents ingrédients (tout comme le cake sucré).  |
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vertaco
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| | Sujet: Re: cake au chèvre et aux figues Mar 19 Jan 2010 - 13:49 | |
| Et oui ... tout est question de goût.
Tu n'es pas obligée de mettre de la figue si tu n'aimes pas le salé/sucré.
Tu peux remplacer par des noix, des tomates séchées, des carottes cuites à la vapeur, des asperges ....
Bref, tu fais ce qui te fais envie ! |
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marjolaine
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| | Sujet: Re: cake au chèvre et aux figues Mer 20 Jan 2010 - 9:44 | |
| Merci pour vos réponses. Je pense que la recette du cake aux figues est originale et demande à être testée après tout est une question de palais. Bonne journée. |
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vertaco
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| | Sujet: Re: cake au chèvre et aux figues Mer 20 Jan 2010 - 13:06 | |
| Et Marjolaine, si tu sers de cette base de cake, comme le dis Mamy, tu mets ce que tu veux dedans. C'est un excellent moyen de passer des restes |
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CyberNounou
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| | Sujet: Re: cake au chèvre et aux figues Mer 20 Jan 2010 - 13:39 | |
| j'aime beaucoup les figues...  |
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| | cake au chèvre et aux figues | |
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