Assistante Maternelle point Info Enfance
L'Am.ie a changé

L'Amie, c'est l'abréviation pour Assistante Maternelle point Info Enfance qui est un groupe de travail, d'échanges et d'analyses professionnelles d'assistant(e)s maternel(le)s exerçant à domicile ou en MAM.

Qui sommes nous ?

Nous sommes une bande de copinettes et des copinautes, assistantes maternelles pour la plupart, et, nous nous sommes rencontrés sur le net, dans des forums.

Nous avons tous et toutes un point commun : la petite enfance et notre métier nous passionnent.
C'est pourquoi, nous avons décidé de créer ce groupe d'assistant(e)s maternel(le)s sur le net

Ce groupe est privé, pour en faire partie, il faut être coopté par un membre du groupe existant et que le groupe existant accepte à l'unanimité votre candidature.

Bien que par souci de confiance mutuelle sans laquelle un vrai travail d'analyse des pratiques professionnelles ne peut se faire, nous privilégions le travail en groupe restreint, dans un objectif d'entraide entre collègues, certaines de nos discussions, réflexions et certains outils pourront être plus largement partagées auprès des membres de ce forum.

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 Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes

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Rirififiloulou

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MessageSujet: Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes   Mar 24 Nov 2009 - 15:32

Originaire du Nord de la France, lorsque j'étais petite il était de coutume de faire des gaufres sèches appelées aussi Etrennes. Ces gaufres étaient servies avec le café lorsque les amis ou la famille venaient présenter leurs voeux de Nouvelle Année.

Vous pouvez les faire dès à présent et les conserver dans une boîte métallique...si vous arrivez à tenir jusque là... Yes

La recette est ICI

Bon régal, vous m'en direz des nouvelles !
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catanounou

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MessageSujet: Re: Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes   Mar 24 Nov 2009 - 18:24

J'adore.
Belle-maman nous en fait chaque année un panier pour le nouvel an.
Il faudra un jour que j'achète les plaques pour mettre sur mon gaufrier car mes enfants les adorent.


 


 

 

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tite marmotte

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MessageSujet: Re: Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes   Mar 24 Nov 2009 - 18:26

je vais vite essayer ta recette,
mais je ne pense pas que la boîte métallique me servira No ils seront mangés avant le nouvel an
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Rirififiloulou

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MessageSujet: Re: Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes   Mar 24 Nov 2009 - 18:53

Quelles gourmandes vous faites ! Yes
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Mamy62

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MessageSujet: Re : Gauffres sèches ...   Mar 24 Nov 2009 - 18:57

confused

J'en ai mangé des tas quand j'étais gamine (et pas seulement à la Nouvelle Année).

Ma grand'-mère en faisait très régulièrement (avec un fer à gauffres "à l'ancienne", sur la cuisinière) et, quand nous allions dans la famille, c'était la même chose.



Dernière édition par Mamy62 le Mar 24 Nov 2009 - 19:26, édité 1 fois
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moutik

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MessageSujet: Re: Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes   Mar 24 Nov 2009 - 19:06

hummmm sa a l'air délicieux!!! je vais me tenter .... mais moi aussi, je sais ps si je vais attendre pour la nouvelle année... Wink I love you
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Rirififiloulou

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MessageSujet: Re: Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes   Mar 24 Nov 2009 - 21:23

Mamy62, cette année j'en ai fais également en plein été...la fille d'une amie qui habite Perpignan et à qui j'ai fait goûté l'hiver dernier m'en avais passé commande... Yes

Moutik, je te rassure, je n'en fais pas qu'une fois... Yes
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Rirififiloulou

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MessageSujet: Re: Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes   Mar 29 Déc 2009 - 14:07

Alors vous en avez fait ? Question

Pour ma part j'en fait cet après-midi pour la fille d'une amie qui adore ça !
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papillon

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MessageSujet: Re: Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes   Mar 29 Déc 2009 - 14:12

oui oui j'en ai fait .........mais il y a un moment déja ........
et comme chez tite marmotte , on pas eu besoin de boite !!! on les à gardé deux trois jours !!!!!!!!!
mon fils à ADORE et les zouzous aussi !!! et puis tous .......

tiens , je fait en faire jeudi .......

merci rirififiloulou pour toute tes recettes miam miam
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MessageSujet: Re: Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes   

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Gaufres sèches du Nouvel An ou Etrennes
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