Bonjour, bonjour!!!
Je n'étais jamais venue dans la cuisine c'est chouettos ici !!

Une petite question:
Avez vous déjà cuisiner au micro ondes? Faire cuire des légumes vapeur par exemple?
Parait il qu'il existe des "cocottes" pour cela ce serait Tupp...e qui fait ça.

Est ce que vous connaissez? Qui'en pensez vous?
Merci

Salut Karine,
Bienvenue dans mon coin préféré

La cuisine au micro-onde, ça dépanne bien. Tu trouves des plats pour cuisson dans tous les supermarchés ... c'est un peu cher à mon goût.

Pour les légumes, tu peux faire cuire par exemple des pomme de terre: épluchées et coupées en deux, dans un saladier avec de l'eau et recouvert d'un film plastique.
Tu peux aussi faire des gâteaux dont un fondant au chocolat à 2000 calories la part

Le poisson cuit aussi au micro-onde en papillote dans les fameux emballages spéciaux.
Tu peux aussi essayer les blancs de volailles ...

Tu peux trouver plein de recettes sur le net en tapant juste "cuisson au micro-ondes"

Après, faut quand même avouer que ce n'est pas pareil que de mijoter mais ça peut dépanner !!

Je préfère un bon plat bien mijoté !

je cuisine au micro ondes avec la fameux T....! Je trouve ça super pour les viandes blanches et poissons. ca garde toute les saveurs.

J'ai horreur de salir mes feux et de nettoyer les casseroles! Alors pour les petites quantités, que ce soit à cuire ou à réchauffer je trouve ça très bien.

Coté qualité, j'en sais rien car tout est soi disant cancérigène! Que ce soit cuit à la poêle ou dans un micro onde, rien n'est bon!

A part une crème tup..., je n'utilise mon micro-ondes que pour réchauffer.

Comme Catanounou.

j'utilise mon micro-onde que pour réchauffer, et décongeler!!! jamais de cuisson dedans... j'ai essayé, c'est dégueu..... mais ce n'est que mon avis!!

c'est le mien aussi moumou lol
je trouve pas la cuisson terrible

moi je ne cuisine jamais au micro ondes , je fais simplement réchauffer les plats ou pour la décongélation.
bonne journée

Merci pour vos réponses...
Je posais la question surtout par rapport à la cuisson des légumes vapeur...
J'adore les légumes surgelés B....le a faire cuire dans leur sachet au micro ondes...
Ils sont excellents, croquants bref j'adore...

J'aimerais acheter la fameuse Cocotte "T.....E" et je vais m'en remettre à tes conaissances Chrichrie...

Il y a des choses que je ne ferais pas au micro ondes comme le gateau au chocolat, ma soeur en a fait une fois, ça dépanne un jour de gouter improvisé mais c'est un peu "etouffe chrétien" tout de même...
Rien de tel qu'un fondant avec le coeur moëlleux ...

Merci encore et je vous dirais si j'en suis contente...

je l'ai la fameuse cocotte "tupp" ,elle est très pratique pour faire cuire les légumes à la vapeur "pour les petites quantité"

J'ai la coccotte et le pichet T...E, il y a un livre de recettes avec et franchement si on m'avait dit que je cuisinerais au micro ondes il y a quelques années j'aurais dit pas possible!

Pour le poisson (filet de sabre par exemple) je mets dans le pichet avec un verre d'eau, un peu de sel, un peu de poivre, un peu de citron et hop deux minutes c'est bon!

Pour les escalopes de dinde même principes et là, je vous jure la viande est très moelleuse!

Tu me donnes envie surtout pour le poisson...
Ici il y a ce qu'il faut rayon poisson frais ...

Tu peux rajouter légumes, aromates et crème fraiche et un soupçon de vin blanc ou juste eau et citron?



Je crois que , comme beaucoup de choses..., il reste encore beaucoup d'idées reçues sur les micro ondes...
Au tout début certains accusaioent même les micro ondes de rendre stéril, impuissant et les ondes pouvaient refiler le cancer...

Je ne pense que cuisiner au micro ondes soit plus dangereux que cuire au beurre ou à l'astra bourrée de E11245 etc...

Bref on pourrait en débattre des heures...

Moi aussi j'utilise mon micro onde que pour chauffer ou décongeler.

chrichrie t'as tout dis