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 idées recettes

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val
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MessageSujet: idées recettes   Mar 24 Fév 2009 - 9:36

bonjour les filles....voila j'ai eu 40 ans hier et je fete ça samedi soir.on va etre 19 personnes.j'ai pensé faire de la raclette.............mais peut etre que certaines d'entre vous aurez des idées de repas pas cher et pas trop long a preparer.............merci d'avance












bises val
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Lèn
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MessageSujet: Re: idées recettes   Mar 24 Fév 2009 - 10:08

tu peux penser aux plats unique...qui nécessitent de la préparation mais pas tant que ça( disons que pour 4 c'est très long maispour presque 20, y'a pas de différence...donc 2h de prépa et c'est fait, plus qu'à réchauffer ensuite)
type : couscous, tartiflette ( là, pas cher et rapide à faire), cocido espagnol ( long de cuisson mais très simple, gouteux et pas cher)
ou des plats réunionnais qui auront l'avantage d'être exotique : rougail saucisses, cary poulet ou zambrocal...( pour les plats réunionnais je pense qu'on a mis les recettes sur le site là:
http://www.forum-assistante-maternelle.org/les-specialites-regionales-et-les-specialites-des-jours-de-fete-f51/
http://www.forum-assistante-maternelle.org/recettes-bonnes-tres-rapides-pas-cher-f121/
http://www.forum-assistante-maternelle.org/buffets-brunchs-f49/
http://www.forum-assistante-maternelle.org/l-apero-f50/

zut y'a que le zambrocal...il me semblait avoir mis le rougail saucisse.

Tu peux aussi faire des salades diverses tièdes( de pâtes, de riz, de pomme de terre ) avec lardons, oignons frits+ salade verte...
en dessert salades de fruits ou gâteaux...

pour l'apéro des pizzas ou quiches que tu passes au four et que tu coupes en petits morceaux...au moment de servir...

Sinon, pas cher du tout et très simple à faire ( moins à servir peut-être) c'est une bonne soupe party...
tu fais 3 ou 4 soupes différents, un simple avec que des légumes, une plus élaborée avec des légumineuse et des légumes, une autre avec légume et céréales ou des lardons...


L'idée sympa c'est que les invités s'installent pour la première partie du repas, puis au deuxième plat, une partie change de table, et de même au dessert histroie que tout le monde pusse papoter plus intimement et voir tout le monde.


Chaque homme est responsable de l'humanité.
Gandhi


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tomy
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MessageSujet: Re: idées recettes   Mar 24 Fév 2009 - 10:17

bon anni vAL 40 printemps çà se fete
et je dirai comme Len çà te fait un beau buffet et les invités n'ont + qu'à se servir...
bonne préparations... sunny
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val
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MessageSujet: Re: idées recettes   Mar 24 Fév 2009 - 12:50

merci les filles......y'a plus qu'a choisir


val
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idées recettes

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