Assistante Maternelle point Info Enfance
L'Am.ie a changé

L'Amie, c'est l'abréviation pour Assistante Maternelle point Info Enfance qui est un groupe de travail, d'échanges et d'analyses professionnelles d'assistant(e)s maternel(le)s exerçant à domicile ou en MAM.

Qui sommes nous ?

Nous sommes une bande de copinettes et des copinautes, assistantes maternelles pour la plupart, et, nous nous sommes rencontrés sur le net, dans des forums.

Nous avons tous et toutes un point commun : la petite enfance et notre métier nous passionnent.
C'est pourquoi, nous avons décidé de créer ce groupe d'assistant(e)s maternel(le)s sur le net

Ce groupe est privé, pour en faire partie, il faut être coopté par un membre du groupe existant et que le groupe existant accepte à l'unanimité votre candidature.

Bien que par souci de confiance mutuelle sans laquelle un vrai travail d'analyse des pratiques professionnelles ne peut se faire, nous privilégions le travail en groupe restreint, dans un objectif d'entraide entre collègues, certaines de nos discussions, réflexions et certains outils pourront être plus largement partagées auprès des membres de ce forum.

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 Pourquoi pas de l'Agneau pour les fêtes

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kelly

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MessageSujet: Pourquoi pas de l'Agneau pour les fêtes   Mar 23 Déc 2008 - 15:33

GIGOT D'AGNEAU AU MIEL ET AU THYM

- Un gigot d'agneau
- Miel, thym sec, 2 gousses d'ail frais
- Sel, poivre
- beurre

Préparation

- Préchauffer le four à 180° C (thermostat 6).

- Tartiner allègrement le gigot de miel sur toutes ses faces (une couche de 5 mm d'épaisseur).

- Parsemer tout le gigot de thym sec. Saler, poivrer.

- Ajouter un peu de beurre sur et autour du gigot.

- Idem avec 2 gousses d'ail coupées en 4.

- Enfourner votre charmant gigot pendant 45 mn.

- L'arroser régulièrement avec son jus.

BON APPETIT.
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la_grenouillette

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MessageSujet: Re: Pourquoi pas de l'Agneau pour les fêtes   Mar 23 Déc 2008 - 21:57

merci Kelly je prends note
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kelly

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MessageSujet: Re: Pourquoi pas de l'Agneau pour les fêtes   Mer 24 Déc 2008 - 9:53

De rien la grenouillette.

Joyeux Noël.
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MessageSujet: Re: Pourquoi pas de l'Agneau pour les fêtes   

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Pourquoi pas de l'Agneau pour les fêtes
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