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 Gâteau au fromage blanc sans pâte

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catanounou
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MessageSujet: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Sam 20 Déc 2008 - 13:01

Ingrédients :
1 kg de fromage blanc à 20% MG
25 cL de crème fraîche épaisse
1 sachet de pudding vanille (non sucré)
1 sachet de pudding chantilly
3 oeufs
250 g de sucre

Préchauffer le four thermostat 5/6.
Bien mélanger tous les ingrédients.
Beurrer et fariner un moule à manqué.
Faire cuire 60 minutes.


 


 

 

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MessageSujet: Re: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Sam 20 Déc 2008 - 14:42

je connais et ses sur il est déliceu
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CyberNounou
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MessageSujet: Re: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Sam 20 Déc 2008 - 15:12

Catnounou, je t'adore que des recettess que je peux manger même en étant diabétique !


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MessageSujet: Re: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Sam 20 Déc 2008 - 15:24

ça à l'air bon !!!!!!!!!!
mais ............. confused confused c'est quoi du pudding vanille et chantilly ??????????
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catanounou
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MessageSujet: Re: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Sam 20 Déc 2008 - 15:45

patricia a écrit:
mais ............. confused confused c'est quoi du pudding vanille et chantilly ??????????


ça se trouve au même rayon que les flans en poudre, le sucre vanillé...
Pour le pudding parfum chantilly je prend du Dr.Oetker (c'est ancel) et pour le pudding parfum vanille je prend du pudding powder Impérial non sucré.
Il existe certainement d'autres marques.
D'ailleurs en y regardant de plus près pour les deux sachets (30g l'un et 37 g l'autre) l'ingrédient principal est de l'amidon de maïs, il y a juste en plus un arôme et des colorants (du jaune) et pour l'un des deux un peu de sel.
Il doit donc être possible d'arriver à un résultat intéressant en utilisant simplement de la maïzena, de la vanille et une pincée de sel. Yes


 


 

 

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Dernière édition par catanounou le Sam 20 Déc 2008 - 15:54, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Sam 20 Déc 2008 - 15:50

CyberNounou a écrit:
Catnounou, je t'adore que des recettess que je peux manger même en étant diabétique !


J'ai fait du diabète gestationnel donc j'ai eu des régimes stricts, je pense que tu peux adapter en remplaçant le sucre par un édulcorant.
L'avantage de ce genre de recettes c'est que comme il n'y a pas de pâte tu n'as pas en plus plein de beurre ou de margarine.


 


 

 

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MessageSujet: Re: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Sam 20 Déc 2008 - 16:09

ok. merci , je testerais
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catanounou
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MessageSujet: Re: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Sam 20 Déc 2008 - 19:55

Oups j'ai oublié, c'est meilleur bien frais, en plus comme il n'y a pas de pâte lorsque cela sort du frigo ça a une meilleure tenue Wink .

Mon chéri n'aime pas le côté un peu acidulé donné par les pudding, mais moi je pourrais manger le plat entier Embarassed .


 


 

 

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MessageSujet: Re: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Mar 23 Déc 2008 - 8:49

Yes ouh la la mais ça doit être bon ça !! bounce

moi aussi je ne connaissais pas le pudding vanille etc.......

je pense que la maizena en effet fera l'affaire avec de la vanille oui !!!

merci bcp pour cette recette je vais l'essayer !!!!
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Lèn
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MessageSujet: Re: Gâteau au fromage blanc sans pâte   Mar 23 Déc 2008 - 10:56

je crois que je vais tester à la fleur de maïs tiens aussi ( et un chouillat de zest de citron en plus de vanille pour voir).
merci catanounou


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