Alors les filles, que trouve-t-on comme fruits et légumes en octobre ?
La citrouille et autres cucurbitacés, la poire, la pomme ....mais encore

Allez quelques recettes de pommes, de poires et de scoubidous ...
Avec de la poire
1- feuilleté à la poire et au roquefort
ingrédients:
1 pâte feuilleté
des poires
du roquefort (ou autre fromage bleu)
de la crème fraiche
du sel, du poivre et une pointe de muscade

préparation
découper des triangles dans la pâtes feuilletés
badigeonner d'un peu de beurre fondu
mettre des morceaux de poires en lamelles
émiétter le fromage dessus et ajouter une touche de crème
sel, poivre et muscade
fermer les triangles
mettre au four chaud (180°c) pendant 20mn; il faut que la pâte soit bien dorée ....alors attention.

2- triffle de poires
ingrédients
des poires coupées en petits dés
du fromage blanc battu avec du sucre vanillé
des biscuits (type "thé de LU")
un peu de cacao

préparation
mettre des dés de poires au fond d'un verre
ajouter une couche de fromage blanc
puis des biscuits émiéttés
et ainsi de suite ....
finir par du fomage blanc saupoudé de cacao
SERVIR FRAIS

Cette recette peut se faire avec tous les fruits et des tas d'autres bonnes choses !
Par exemple, vous pouvez remplacer le biscuit par un palais breton, des gâteaux à la cannelle ....

mille merci Vertaco pour ces délicieuse recettes, j'en ai l'eau à la bouche, j'étais en manque d'idée, je crois que mon cerveau et mon corps rentre en hibernation (déjà)