Assistante Maternelle point Info Enfance
L'Am.ie a changé

L'Amie, c'est l'abréviation pour Assistante Maternelle point Info Enfance qui est un groupe de travail, d'échanges et d'analyses professionnelles d'assistant(e)s maternel(le)s exerçant à domicile ou en MAM.

Qui sommes nous ?

Nous sommes une bande de copinettes et des copinautes, assistantes maternelles pour la plupart, et, nous nous sommes rencontrés sur le net, dans des forums.

Nous avons tous et toutes un point commun : la petite enfance et notre métier nous passionnent.
C'est pourquoi, nous avons décidé de créer ce groupe d'assistant(e)s maternel(le)s sur le net

Ce groupe est privé, pour en faire partie, il faut être coopté par un membre du groupe existant et que le groupe existant accepte à l'unanimité votre candidature.

Bien que par souci de confiance mutuelle sans laquelle un vrai travail d'analyse des pratiques professionnelles ne peut se faire, nous privilégions le travail en groupe restreint, dans un objectif d'entraide entre collègues, certaines de nos discussions, réflexions et certains outils pourront être plus largement partagées auprès des membres de ce forum.

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Groupe de travail, d'échanges et d'analyses professionnelles d'assistant(e)s maternel(le)s exerçant à domicile ou en MAM
 
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 hum un bon petit gateau au yaourt au chocolat

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CHOUPINETTE80

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MessageSujet: hum un bon petit gateau au yaourt au chocolat   Sam 26 Juil 2008 - 8:04

Une nouvelle variation autour du gâteau au yaourt.
Les apports de la recette


* Apprendre à s'organiser
* Apprendre à cuisiner
* Lire pour les plus grands
* Donner du sens à la lecture
* Développer sa dextérité
* Compter, diviser et multiplier si les proportions sont modifiées
* Inscrire l'enfant dans la continuité et la tradition familiale


Ingrédients :

* 1 pot de yaourt nature
* 3 oeufs
* 1 pincée de sel
* 2 cuillères à soupe de cacao en poudre

L'équivalent en pot de yaourt :

* 2 pots de sucre
* 3 pots de farine
* 1/2 pot d'huile

Réalisation du gâteau au yaourt et au chocolat

Selon son âge aidez votre enfant à :

* Verser le yaourt dans un grand bol.

mettre le yaourt

* Utiliser le pot de yaourt vide comme doseur et verser dans le grand bol :
o 2 pots de yaourt de sucre
o 3 pots de yaourt de farine
o ½ pot de yaourt d’huile.

mettre tous les ingredients

* Ajouter une pincée de sel, la levure.
* Tourner à la cuiller ou au batteur pour obtenir un mélange bien homogène.

mélanger

* Ajouter le chocolat et mélanger à nouveau.

ajouter le chocolat

* Beurrer le moule.
* Verser la pâte dans le moule.

verser le gâteau au yaourt chocolat

* Mettre à cuire dans un four pré-chauffé à 200 d° pendant 20 à 30 minutes, puis baisser le four à 180 d° pour environ 30 mn supplémentaires.
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Sélénia

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MessageSujet: Re: hum un bon petit gateau au yaourt au chocolat   Sam 26 Juil 2008 - 19:05

merci à toi pour cette super recette

Je me suis permise de déplacer ton post car il ne se trouvait pas au bon endroit

Mais pas de soucis rassure toi
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hum un bon petit gateau au yaourt au chocolat
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