Assistante Maternelle point Info Enfance
L'Am.ie a changé

L'Amie, c'est l'abréviation pour Assistante Maternelle point Info Enfance qui est un groupe de travail, d'échanges et d'analyses professionnelles d'assistant(e)s maternel(le)s exerçant à domicile ou en MAM.

Qui sommes nous ?

Nous sommes une bande de copinettes et des copinautes, assistantes maternelles pour la plupart, et, nous nous sommes rencontrés sur le net, dans des forums.

Nous avons tous et toutes un point commun : la petite enfance et notre métier nous passionnent.
C'est pourquoi, nous avons décidé de créer ce groupe d'assistant(e)s maternel(le)s sur le net

Ce groupe est privé, pour en faire partie, il faut être coopté par un membre du groupe existant et que le groupe existant accepte à l'unanimité votre candidature.

Bien que par souci de confiance mutuelle sans laquelle un vrai travail d'analyse des pratiques professionnelles ne peut se faire, nous privilégions le travail en groupe restreint, dans un objectif d'entraide entre collègues, certaines de nos discussions, réflexions et certains outils pourront être plus largement partagées auprès des membres de ce forum.

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 Purée de papaye "fruit" au coco

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MessageSujet: Purée de papaye "fruit" au coco   Mer 4 Juin 2008 - 21:22

1 recette géniale pour le gouter ou pour un dessert lors d'un repas copieux

une groose papaye bien mure
lait de coco
sucre en poudre

Couper la papaye en deux
Enlever les graines.
Evider et écraser la chair à la fourchette
Mélanger avec une c. à soupe de lait de coco et une c. à café de sucre.
Remettre dans la papaye et servir bien frais.

Personnellement, je ne rajoute pas le sucre. les enfants adorent
(et c' est excellent pour nos petits constipés!)
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Purée de papaye "fruit" au coco
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