Grand jardin ou petites jardinières sur le balcon, vous mangez peut-être des fruits ou des légumes que vous cultivez.
Alors en ce moment que ramassez-vous de bon dans votre jardin?
Faites nous partager vos cultures, celà nous donnera peut-être des idées de semis pour l'an prochain.

Bon je commence.
en ce moment on se régale avec : les radis, la rhubarbe et les fraises.
Il y a aussi plein d'aromates et de la menthe pour faire de très bonnes tartes au chèvre .

moi dans mon jardin il y a : des fraises
des haricots vert, de l'ail, de la ciboulette
et j'ai planté des tomates il n'y a pas longtemps

Wouaa; Baba nounou, tu manges déjà de haricots verts!! je suis jalouse, j'adore ça ( mais les escargots s'évertuent à manger les jeunes pousses, et on a du en ressemer...

Bon, ici, on mange des fraises, des épinards, nos raids ont malheureusement monté en graines...
en aromates, nous faisons des infusions de thym, menthe et sauge, ou mélisse et nous agrémentons nos grillades d'hysope, marjolaines, ciboulette, romarin.
les sauces vinaigrettes prennent enfin un air d'été avec estragon et coriandre, basilic sacré et basilic cannelle.
le persil est en train d'arriver .
les fèves sont en fleurs, et les framboises et cerises sont en train de grossir...

alors nous avons radis , enfin le peu qu'il reste les poules sont sorties et on un peu gouter la planche de radis

fraises plein plein et les escargots se régalent eux aussi
des herbes aromatiques : persils , ciboulette , romarin (immence) basilic et estragon

a venir salade, tomates, petit pois, cornichon, potirons, poireaux, courgettes,et puis je sais plus trop quoi

j'espére seulemnt que ce sera une bonne année car marre de travailler pour rien , l'année derniere nous n'avosn presque rien eu
plein de vitamine, par contre nous n'avons pas d'arbres fruitier pa sassez de place a si des framboises , mais j'ai un oncle qui en à , alors je fais ma ceuillette chez lui

nous on ramasse les escargots pas de jardin potager.
on en a eu mais les lapins venaient se servir avant nous.ont avaient grillagés mais ils avaient trouver la solutions de passer sous le grillage.
et encore mieux de faire leurs terriers dans le potager.
j'ai démissionner...

Sur mon petite balcon, j'ai cinq pieds de fraisiers, une jardinière de radis, deux pieds de poivrons rouges, deux gros pieds de menthe, deux de coriandre, un de sauge, un de basilic et trois belles verveines citronnelles.
Tout cela grâce à vos conseils sur le forum.
Ce week-end je veux trouver de la marjolaine, je préfère cela au thym et peut-être de la lavande que j'adore en infusion


J'adore les tartes à la rhubarbe.

Dans mon petit jardin, j'y ai mis :

Tomate, salade, tomate cerise, oseille, concombre, courgette, les fraisiers sont toujours là et les framboisiers aussi !

je dois mettre le basilic en pot peut être, puis les poireaux ! Et voilà pour l'instant !

nous avons : des murs sans épines, de la menthe, du thym, des noisettes,des prunes, un peu de framboises, et surtout du gazon et des fleurs, mais ça ne se mange pas

J"ai oublié l'oseille (super bon en sauce avec les poissons), mais elle est en train de monter en graine.
Pour celles qui font des infusions de thym et autes, vous faites comment? Vous faites d'abord sécher ou pas? J'en ai dans le jardin mais je n'utilise les aromates que pour parfumer mes plats.

Dans mon potager, on peut y trouver :
des plantes aromatiques : romarin, thym, ciboulette, persil, sauge, menthe et de l'oseille.
Comme Lèn, on agrémente nos grillades et c'est super bon.
Comme catanounou, de très bonnes sauces à l'oseille pour accompager les poissons.
Nous avons aussi de la verveine citronnelle.
Récemment, nous avons mis des tomates, tomates cerises, courgettes, salades.
Comme fruits, framboises, groseilles, cerises, pommes.

Moi aussi CyberNounou, j'adore les tartes à la rhubarbe.

Dans mon jardin, à part le thym, la ciboulette, le persil, nada
DU gazon, des fleurs, du gazon, des fleurs pas d'arbres fruitiers, ils ne veulent pas pousser sur mon terrain

j'ai pas de jardin
si non j'aurai mis des tomates, des plantes aromatiques, enfin
tans pis.....

Alors dans la serre, il y a eu des laitues qui ont laissé place aux premières tomates qui ne demandent plus qu'à rougir! Il y a aussi du persil. Avant j'y mettais poivrons et aubergines mais la récolte était pas terrible, donc on mets plus de pieds de tomates et ça done jusqu'à Noêl.
Sinon en extérieur des pommes de terre qu'on a commencé à manger, de la laitue, des courgettes, des tomates (ça me fait trois espèces de tomates), des melons, ail oignons échalotes, potiron, du thym et du laurier. Ah si, les haricots lèvent aussi. Je fais plus de carottes car elles étaient toujours verreuses ou rabougries. Il y a quelques pieds de fraisiers qui se battent avec des fleurs vivaces, de la rhubarbe. Bon je crois que j'ai fait le tour! J'oubliais les cerises! Et tout ça sous l'oeil des canards qui voisinent avec le potager.

Calinou, moi non plus je n'ai pas de jardin juste un grand balcon que je batise "micro terrasse" et un petit balcon.

Même un rebord de fenêtre surffit pour faire pousser des radis ou des tomates cerises et les aromates poussent facilement à l'intérieur.

J'aime beaucoup l'oseille mais c'est dur à trouver si on ne la cultive pas soi-même.

Je fais sécher mes plantes aromatiques à plat sur un drap puis je les mets dans des boites en fer ( d'anciennes boites de lait en poudre que j'ai servietté pour leur donner un nouveau look))

cybernounou dit :

Citation:

J'adore les tartes à la rhubarbe.

je les adoreeeeeeeeeeee aussi

Alors moi pas de jardin pour le moment trop de boulot dans la maison.
Mais Mon petit bonhomme en veut un alors dans des jardinières il a mit des fraisiers
et il va avoir une jolie récolte il est super fière de lui.
Dans une autre j'ai mit du persil et de la ciboulette je dois encore acheter du thym.

L'année prochaine ou en fin d'année je vais planter un pommiers, un cerisier et une haie de noisitier avec
du lilas un bananier l'annier prochaine avec un mimosa.

Côté jardin mon fils veut des tomates, des carottes, des salades, des fraises et des fleurs

Alors je ne suis pas au bout de mes peines.
A la pentecôte mon mari lui ait fait une bordure avec des pierres et mon fils à semer des fleurs.
Je ne sait pas ce que cela va donner mais je vous montrerait si cela pousse.

Une serre Chrichrie? J'en rêve ne serait-ce que pour les tomates... Ce sera sûrement pour plus tard.

pour l'instant on a rien semé!! j'aurai bien aimé des tomates , des concombres! mais mon homme n'a pas l'air motivé pour retourner la terre!!! mince alors!!! s'est qd meme pas moi qui va le faire!!
donc cette année, je pense que l'on aura rien!!!

mais j'ai des framboises , des fraises , et des mures!!!! sa, sa pousse tous les ans!!!! pas besoin de bécher!!!!

Tiens c'est une bonne idée ça des framboises et des mûres.

Pour la serre c'est une bonne idée, je pense que cela devrait plait à mon fils

bon je dois voir cela avec papa avant.
Le pauvre entre la friteuse magique de litchine, le micro pour le concourt et la serre il va me tuer

Sélénia, tu comptes récolter des bananes...

Pour l'instant dans mon jardin je n'ai rien puisque je n'ai pas de jardin (oh c'est fin ça...) Non en fait ce que je veux dire c'est que comme nous sommes dans une maison louée j'ai juste mis des fleurs mais ensuite je compte bien reprendre le jardinage j'adore..
J'ai juste mis du persil dans une baconnière sur ma fenêtre de cuisine...

Salut Karine :je suis aussi dans une location...
et nous avons fait notre petit potager quand même.( il y a déjà des fruitiers : pêchers, cerisiers, noisetiers, noyer et poirier).
Vérifie que tu n'aies pas une clause particulière dans ton contrat, mais si tu loues le jardin, du moment que tru le retournes pas en entier pour y laisser de la friche, tu fais ce" que tu veux!( bon pis les arbres, vaut mieux demander).
Sélénia, c'est quoi ta variété de bananie??...dans notre mini serre;Tthom a des boutures de musa cavendish ( bananiers) et des boutures de tomates arbustes, tangor, casse, vétyver....

On est entrain de faire construire et là où nous sommes c'est un ancien terrain à vache alors la terre ce n'est pas de la bonne terre... Il faudrait rajouter de la terre végétale, du terreau etc..Pour 1an qu'on est là tans pis il n'y aura pas de jardin cette année, ce n'est po grave..

On a des tomates, de la ciboulette, des oignons, de la menthe, on a eu des radis, et on attends les fraises!!

Chez moi les fraises c'est fini.

oh la la vous me faites saliver à parler de fraises...hummmmmmmmmmmmmmmm

nous avons de smara des bois ; elles sont moins hâtives que les gariguettes, mais se sont des remontantes : on n'en a plein, plein et on en n'aura jusqu'à la fin de l'automne si tout va bien.

les framboises, ça y' est on a mangé les premières cette semaine.


Karine, je regardais ton message à nouveau : un terrain où paissaient les vaches, la terre est peut-être tassée et pas nivelée, mais C'EST DE LA TERRE VEGETALE!
un bon coup de motoculteur et c'est bon.

alors dans le jardin ail echalotte oignon cornichon courgette tomate salade haricotvert et en grain petit pois que l on ramasse en ce moment menthe bon mon mari fait des legumes pur les fous et les sages