vertaco L'équipe du Forum


  Age : 33 Inscrit le : 28 Juin 2007 Messages : 878 AM-Parent-Professionel de l'enfance, qui suis je ? : assmat Localisation : 74 Petite pensée du jour : Ce métier va me rendre dingue ! Message aux cop's : faut pas m'énérver ... Qui suis je ? : Assistante maternelle Rôle principal : Andouille patentée Certifié(e) : Gentille animatrice
 | Sujet: 14/03/08 : menu tout prêt à midi ! Ven 14 Mar - 10:37 | |
| Un petit menu simple qui permet de ne pas cuisiner le jour même :
- entrée : bettrave, carottes râpées, rillettes de thon ...à vous de choisir selon vos goûts - plat : papillotes d'escalopes de dindes étaler une feuille d'alu sur une plaque, disposer les escalopes de dindes saler, poivrer ajouter un filet d'huile d'olive, des aromates (basilic, herbes de provence ...) et un peu d'ail refermer votre papillote avec de l'alu - accompagnement : gratin de légumes (à vous de choisir lequel) Mettre vos plats dans le four avant d'aller vous ballader et le progammer pour que tout soit prés à midi !! t° 180°c et environs 45mn (tenir compte du temps de chauffe du four) - pain et fromage - dessert au choix
Les plats étant déjà prêts, vous n'avez qu'à laisser faire votre four et en profiter pour faire autre chose . Vous pouvez TOUT préparer la veille sans souci, même pas de préparation le matin !! |
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melili Membre du gang des pipelettes du Forum


  Age : 34 Inscrit le : 06 Jan 2008 Messages : 2320 AM-Parent-Professionel de l'enfance, qui suis je ? : AM et maman de trois enfants Localisation : quelque part dans la france Message aux cop's : je vous adore ! Qui suis je ? : Assistante maternelle Rôle principal : Bonne copine Certifié(e) : Membre du Forum vert
 | Sujet: Re: 14/03/08 : menu tout prêt à midi ! Ven 14 Mar - 10:40 | |
| merci vertaco pour ces idées. je ne savais meme pas qu on pouvait faire cuire des escalopes au four. |
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flavy89 Membre du gang des pipelettes du Forum


  Age : 41 Inscrit le : 15 Mai 2007 Messages : 1212 AM-Parent-Professionel de l'enfance, qui suis je ? : am Localisation : yonne Petite pensée du jour : le regard est le lieu même de l'éveil de l'autre Qui suis je ? : Assistante maternelle Rôle principal : Tchateuse professionnelle Certifié(e) : Participante active
 | Sujet: Re: 14/03/08 : menu tout prêt à midi ! Ven 14 Mar - 11:04 | |
| super Vertaco, bonne idée ! lundi gratin de légumes et escalopes au four merci _________________
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