moutik
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 |  Sujet: gateau au chocolat!!!!  Sam 12 Avr - 18:00 | |
| ce gateau au chocolat avait eu bcp de succès auprès des petits copains de mon fils lors de son anniversaire!!!
je vous donne la recette!!!
Pour 6 à 8 personne : préparation : 20 mn : cuisson : 30 mn
ingrédients : - 200 gr de chocolat noir
- 125 gr de beurre
- 100 gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 200 gr de sucre
- 1 une pincée de sel
Ds une casserole , faites le fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine. Préchauffez votre four à 180° (thermostat 6)
Ds une jatte, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'a ce que le mélange blanchisse.Mélangez-le au chocolat. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Ajoutez les au chocolat.
Versez la préparation dans un moule à manqué , beurré et fariné (26 à 28 cm de diamètre).
Enfournez pendant 30 mn. Surveillez la fin de la cuisson en piquant le gateau avec la lame d'un couteau : elle doit ressortir sèche .
Laissez refroidir avant de démouler.
Les blancs battus en neige lui apportent du moelleux, il n'est pas du tout sec. Les accros au chocolat, comme moi, pourront ajouter un nappage de chocolat, ou servir avec un coulis au chocolat......
vous pouvez aussi faire une créme anglaise...
BON APPETIT!!!!!!
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CyberNounou
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Petite pensée du jour : "La bonne humeur réussit parfois là ou la force et la raison échouent."
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| | Sujet: Re: gateau au chocolat!!!! Sam 12 Avr - 23:56 | |
| J'ai trop sommeil pour faire "miam miam mais" je pense qu'en relisant la recette demain matin, j'aurais l'eau à la bouche.
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Bonjour
Ce Forum n'est pas un forum institutionnel mais juste un forum d'entre-aide entre internautes.
Les informations sont issues des contributions de chacun, elles sont affinées et corrigées au fur et à mesure.
Nous apprenons les uns des autres et nous pouvons tous nous tromper.
Chaque fois que vous relevez ce qui vous parait être une erreur, je vous encourage à contribuer à la corriger. |
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Sélénia
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| | Sujet: Re: gateau au chocolat!!!! Dim 13 Avr - 0:09 | |
|  il n'y a pas d'heure pour les gourmandes
 moutik 
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Que ta journée te soit douce Invité |
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CyberNounou
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| | Sujet: Re: gateau au chocolat!!!! Dim 13 Avr - 9:09 | |
| Ma grand-mère disait "qui dort, dinne "... 
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