misseurope2003
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 |  Sujet: Le gratin de Pommes  Lun 2 Avr - 20:37 | |
| Gratin de pommes
Pour 4 personnes : 600g de pommes, 40g de sucre en poudre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 cuillerée à soupe de calvados, 20cl de crème fraîche liquide, 4 jaunes d'oeufs, 2 pincées de cannelle, beurre pour le plat.
Préchauffer le four Th. 7 (230°C). Peler et évider les pommes, les découper en quartiers. Beurrer un plat à gratin, y déposer les quartiers. Fouetter les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter la crème fraîche, le calvados et la cannelle. Verser le mélange sur les pommes. Mettre au four 20 minutes.
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Anonymou
Invité
| | Sujet: Re: Le gratin de Pommes Lun 2 Avr - 20:42 | |
| Je ne connaissais pas, ça à l'air d'être super bon.  |
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misseurope2003
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| | Sujet: Re: Le gratin de Pommes Lun 2 Avr - 20:48 | |
| ba je ne connaissais pas non plus mais je viens de trouver cette recette et c'est vrai que ça n'a pas l'air mauvais!!! 
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