Assistante Maternelle point Info Enfance : Forum Vert

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croustimoelleux

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AuteurMessage
patricia
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CancerDragon
Age : 44
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MessageSujet: croustimoelleux   Jeu 9 Oct - 13:25

coucou!!!
une p'tite recette de gateau au chocolat qu'on me pique à chaque fois que je le fais !!!!!!!!!!!

200g de chocolat noir
200g de beurre
200g de sucre en poudre ( perso je n'en met que 150g )
5 oeufs

__ préchauffez le four à 150° - th.5-
beurrez un moule à manqué

__ faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.

__ cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes .........
dans une terrine fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'au blanchiment ....
___ mélangez chocolat fondu et jaunes ..........

montez les blancs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la préparation précédente , par mouvement larges et ronds pour les enrober sans les casser.


___ vresez dans le moule et cuire 20mn....
laissez refroidir DANS LE MOULE ( tres important )

__ démoulez le gateau et...........miam......dégusté!!!!!!!!!!

ce gateau à l'air un peu "cassé " quand on le démoule , c'est normal ..........
mais ça n'enlève en rien le gout !!!!!!!!!!!

vous pouvez le manger seul ou accompagné d'une boule de glace vanille ........

il est tres " calorique " et on fait de petite part car "consistant " ..........
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NanouMandy
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VerseauSinge
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MessageSujet: Re: croustimoelleux   Jeu 9 Oct - 13:28

miam miam!!! du moment qu'il y a du chocolat ça ne peut qu'être bon!!!
il faut que je l'essaie ce gateau!!!!
merci pour la recette
_________________
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lendra35
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LionRat
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Message aux cop's : on peut compter sur les copines du forum vert!!!

gros bisous à vous toutes.je vous adore!!!
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MessageSujet: Re: croustimoelleux   Jeu 9 Oct - 13:33


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maman4
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CancerChien
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Message aux cop's : merci beaucoup de votre aide !!
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MessageSujet: Re: croustimoelleux   Jeu 9 Oct - 14:17

hum !!!ça l'air bon
merci pour la recette

_________________


contente de te voir parmis nous Invité
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NOURSSONNE
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CapricorneChat
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MessageSujet: Re: croustimoelleux   Ven 10 Oct - 7:15

Merci patricia pour ta recette, elle a l'air délicieuse
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Que le bonheur soit présent dans ta maison Invité
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Baba-nounou
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ScorpionChat
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MessageSujet: Re: croustimoelleux   Ven 10 Oct - 15:22

Miam!! miam!!
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Toutitoon
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CapricorneCheval
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MessageSujet: Re: croustimoelleux   Sam 11 Oct - 8:40

Je prends note. Wink Laughing
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Sélénia
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BélierChien
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MessageSujet: Re: croustimoelleux   Lun 13 Oct - 9:08

Citation:
il est tres " calorique " et on fait de petite part car "consistant " ..........
Laughing Laughing Laughing

Tu croit que c'est bon ça pour un régime ??? Laughing Laughing Laughing

En tout cas rien qu'à lire ta recette j'ai faim Laughing Laughing Laughing

merci ma belle
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croustimoelleux

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